Томас Бюнер, который приедет из Германии с 15 августа по 1 сентября, считается одним из самых важных шеф-поваров Германии. Томас Бюнер, получивший свою первую звезду Мишлен в La Table в 1996 году и второй раз удостоенный этой награды в 1998 году, был назван шеф-поваром года по версии Gault Millau в 2006 году. Бюнер, взявший на себя управление рестораном La Vie в Озенбрюке в том же году, в это время стал шеф-поваром Relais & Chateaux. В 2011 году он был удостоен звезды Мишлен в третий раз.